tonka-sahnequark

Die Tonkabohne verwandelt diesen einfachen Obstquark zu etwas Besonderem.

200 gr. Sahnequark
200 gr. Sahne
60 gr. Zucker
150 gr. Blaubeeren
150 gr. Himbeeren
1 Tonkabohne

Den Speisequark und die Sahne kräftig verrühren. Den Zucker und die Früchte dazugeben (da geht alles, was gerade am Markt ist). Eine Tonkabohne darüber reiben. Schon fertig!