Tonkabohnen-Sahnequark mit Früchten
Die Tonkabohne verwandelt diesen einfachen Obstquark zu etwas Besonderem.
200 gr. Sahnequark
200 gr. Sahne
60 gr. Zucker
150 gr. Blaubeeren
150 gr. Himbeeren
1 Tonkabohne
Den Speisequark und die Sahne kräftig verrühren. Den Zucker und die Früchte dazugeben (da geht alles, was gerade am Markt ist). Eine Tonkabohne darüber reiben. Schon fertig!
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